Les bons œufs de poules élevées en plein air
Au cœur de l’Auvergne, nos partenaires éleveurs de poules pondeuses s’engagent pour vous offrir des œufs d’une qualité exceptionnelle dans le respect du bien-être animal.
Le Clos Mally,
la transmission
familiale au cœur
de notre histoire
Le Clos Mally, c’est avant tout une histoire de famille, de trois générations qui ont su perpétuer un savoir-faire et se transmettre l’amour du terroir auvergnat. En 60 ans, l’entreprise a évolué entre tradition et modernité, en gardant comme fil d’Ariane cet esprit de famille qui l’a fait avancer.
C’est au cœur de l’Auvergne que le Clos Mally sélectionne avec soin des œufs frais et savoureux.
Nous veillons à la qualité de nos œufs en surveillant attentivement les conditions d’élevage de chacun de nos partenaires. L’alimentation des poules, leur environnement et leur nombre par élevage sont définis dans un cahier des charges précis, afin de garantir le bien-être animal et le bon goût de nos œufs.
Nos engagements éco-responsables
Une légende amérindienne raconte l’histoire d’un feu de forêt, durant lequel les animaux regardaient leur habitat brûler d’un air démuni. Seul un petit colibri tenta d’agir en déversant des gouttes d’eau sur les flammes, provoquant ainsi l’incompréhension des autres bêtes. Celui-ci expliqua alors à ses congénères qu’il n’éteindrait pas le feu tout seul, certes, mais qu’il aura au moins apporté sa contribution à la cause.
À l’image du colibri, le Clos Mally est une petite entreprise qui tente de faire sa part pour la protection de la planète. Nous avons donc mis en place 8 leviers d’action afin de répondre à cette ambition.
Oeufs issus de poules nourries sans OGM inférieur à 0,9% conformément à la réglementation relative à la production biologique.
Découvrir nos partenaires
Le Clos Mally partage les valeurs d’associations locales pour lesquelles il s’engage notamment par le biais du mécénat. Nous avons choisi de participer au financement de projets de préservation et de soins d’animaux en détresse ainsi que la
favorisation de la libre évolution du végétal.
Au Clos Mally il y a des ruches et leurs abeilles, des oiseaux et des poules.
Le Clos Mally s’engage dans la préservation et le soin de mammifères et reptiles en détresse.
Nous soutenons le projet Sylvea qui favorise la libre évolution du végétal pour un cycle biologique complet.
On parle de nous !
Découvrez l’échange passionnant entre Frédéric Mally, le gérant du Clos Mally, et Capitaine Carbone,
Le projet Totale Nature
C’est sur le Domaine de Malmouche – un ancien terrain agricole de 55 hectares situé dans les hauteurs du petit village de Menat dans les Combrailles – que Frédéric Mally a lancé Totale Nature, un projet de compensation carbone porté par le Clos Mally.
L’objectif ? Contrebalancer l’empreinte carbone incompressible de notre activité de tri et vente d’œufs grâce à la réhabilitation de ce terrain. Totale nature est un projet aux multiples facettes, il s’agit à la fois de créer de nouveaux puits de carbone forestiers, de favoriser la biodiversité, et de sensibiliser le public à la cause environnementale.